KOCHANI!!!

Zanim pożegnamy stary Rok...proponuję się do tej nocy odpowiednio przygotować.
Należy porządnie wypocząć,dobrać odpowiedni strój(elegancki,szarmancki,wyzywający ale także wygodny)
Pamiętajmy że to nie wszystko...zaopatrzmy się z Trunki,soki,przekąski ...ale także w coś lekkiego ale pożywnego.
Proponuję lekką Sałatkę ale też i pożywną!


     SAŁATKA GYROS Z KURCZAKIEM I MARYNOWANYMI PIECZARKAMI!


Składniki:

2-3 piersi z kurczaka
mała kapusta pekińska
4-5 dużych ogórków korniszonów
puszka kukurydzy
10-15 marynowanych pieczarek "Dagoma"średnia papryka(najlepiej czerwona)
4 łyżki majonezu
4 łyżki ketchup
opakowanie przyprawy do gyrosa
olej do smażenia

Wykonanie:
Mięso kroimy na małe kawałki,po obtoczeniu w przyprawie do gyrosa ,podsmażamy na patelni.Odstawiamy do wystygnięcia,a w międzyczasie drobno siekamy kapustę pekińską.Wsypujemy ją do miski,a następnie dodajemy do niej odcedzoną kukurydzę i pokrojone,na wielkość dużego paznokcia ,paprykę,pieczarki i ogórki.Na koniec przekładamy do miski chłodne mięso i majonez z ketchupem.Dokładnie mieszamy i gotowe.


                                                                                                                                                                                           

             

                                                                                                                                                               

Sałatkę najlepiej jeść w ciągu jednego dnia,bo im dłużej będzie stała ,tym więcej puści woda z kapusty. Natomiast jeżeli ułożymy wszystkie składniki warstwowo,w kolejności od dołu:cienka warstwa ketchupu,papryka,ogórki,pieczarki,kukurydza,majonez,kapusta,to nieco opóźnimy proces podchodzenia sokiem z kapusty.

                               

Zapewniam że taka pyszna sałatka smakuje rewelacyjnie do wina jak i szampana!!!

   CHCIAŁAM KOCHNI ZAPROPONOWAĆ WAM IDEALNY TORT NA ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA!!!

Smakowite Święta!
Spotkanie z rodziną przy stole podczas świąt,do tego kawa,ciasto oraz miłe rozmowy-to najpiękniejsza celebracja chwil z bliskimi.Właśnie dzięki takim smakołykom czujemy radość z bliskimi.

"TORT PODWÓJNIE CZEKOLADOWY "

Składniki:

1 opakowanie margaryny lub masła 290g gorzkiej czekolady130 g czekolady mlecznej4 jajka200 g cukru pudru4 łyżki powideł śliwkowych "Dagoma"

                       

200 g cukru pudru
150 g mąki
200 g posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml śmietanki
75 ml mleka

W kąpieli wodnej na małym ogniu rozpuść Margarynę lub masło oraz 200 g gorzkiej czekolady i 100 g czekolady mlecznej.Zmiksuj razem jajka,cukier puder,powidła śliwkowe i szczyptę soli.Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą dodaj przestudzony czekoladowy krem.Dodaj mąkę i mieszaj dalej aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotuj tortownicę, o średnicy około 22 cm .Dno przykryj papierem do pieczenia.
Przelej ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na 30 minut.Po wyjęciu z piekarnika studź przez ok godzinę,wyjmij z tortownicy.
Krem:
Podgrzej mleko oraz śmietankę do zagotowania.Zdejmij z ognia i dodaj pozostałą czekolade.Mieszaj do czasu aż czekolada się rozpuści,wylej na ciasto i dokładnie rozprowadź.Do dekoracji możesz wykorzystać cukier puder do przyprószenia tortu.a może orzechy włoskie.Wszystko zależy tylko od twojego upodobania:)

                     

Smacznego!

           ROGALIKI...:D


Dzisiaj z miłą chęcią przedstwiam wam kolejne cudeńko od firmy "Dagoma" ...tym razem postanowiłam upiec coś pysznego .
Troszkę pracochłonne ale liczy się to że wszystkim super smakowało!

                             

Mam zaszczyt przedstawić jedno z wielu smakołyków "Marmolada wieloowocowa "

Marmolada produkowana jest w oparciu o tradycyjne receptury a metody gotowania w kotłach sprawiają,że owoce naturalnie wysycają się z cukrem,co sprawia że produkt posiada wspaniałe walory smakowe i zapachowe.
W Polsce powszechne jest uzywanie marmolady do wyrobów ciastkarskich natomiast nowatorską propozycją "Dagomy: jest stosowanie marmolady rownież do pieczywa piekarskiego.
Marmolada w pieczeniu może spełniać trzy funkcje jednocześnie-środka słodzącego ,barwnika oraz przedłużenia świerzosci...

ZAPRASZAM NA SMAKOŁYKI!!

SMACZNEGO!!!

                              " Leczo z cukinią i kiełbasą"

 Leczo - to jedno ze standardowych dań jednogarnkowych.
Jest to potrawa wystepująca na Węgrzech. Jest tam uważana jak w Polsce Bigos.
Kusi aromatem, cieszy oczy i pieści swoim smakiem podniebienie.
Leczo jest dobre jako jednodniowy sycący obiad lub w mniejszych ilościach jako nie zapóźna kolacja.
Przepis na leczo jest w sumie prosty. Trzeba jednak poznać małą tajemnice,aby leczo własnej produkcji było idealne.
Dzisiaj przedstawię wam Leczo z dodatkiem suszonych pomidorów firmy "Dagoma"


Składniki:
-jedna spora cukinia
-dwie/trzy średnie papryki różnego koloru
-dwie cebule
-jeden słoiczek pomidorów "Dagoma"
-dwie średniej wielkości kiełbasy
-kawałek boczku
-olej
-sól, pieprz, ostra i słodka papryka, zioła wedle uznania

                                                 

                                                         




                   

A teraz do dzieła:

1. W dużym garnku rozgrzewam 2-3 łyżki oleju i smażę na nim         pokrojoną w paski cebulę.
2. Kiedy cebula lekko się zeszkli, dodaję pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę pokrojoną w talarki.
3. Po ok. 2 minutach dodaję do garnka pokrojoną w  kilucentymetrowe paski paprykę.
4. Wszystkie te składniki podsmażam na dość mocnym ogniu, cały    czas mieszając. Jeżeli na dnie garnka zaczyna się coś przypalać to nie ma wtedy powodu do nerwów - już za chwilkę sok z  innych warzyw zamieni skwierczącą zawartość w leczo, na dnie powstanie  smaczny sosik.
5. Następnie do garnka dodaję słoiczek pomidorów, słodką i ostrą paprykę w proszku oraz niewielką ilość ziół prowansalskich.
6. Kiedy całość zacznie się gotować, dodaję pokrojoną w mniej   

 więcej jednocentymetrową kostkę cukini, przykrywam garnek i    gotuję na małym ogniu przez 25-30 minut, aż cukinia będzię  miękka.                           

Smacznego!!!

Witam serdecznie!

Chciałam bardzo się pochwalić że udalo mi się nawiązać miłą i pyszną współpracę z Firmą "Dagoma"
Firma jest na rynku od wielu lat i co raz bardziej rozszerza swoje pyszne produkty!
Są dostępni na stronie http://dagoma.com.pl/  jak i na stronie faceboka https://www.facebook.com/Dagoma-101129079962264/?fref=ts

Historia:

Przedstawiam produkty które otrzymałam od nich do testowania:)

-Marmolada wieloowocowa
-Powidła śliwkowe
-Ogórki(pikle)
-Ogórki Piri Piri
-Pieczarki marynowane
-Musztarda z pieprzem
                                               
Zaczynamy testowanie!!